第一次到沐嵐美式居酒屋令我驚艷
日式居酒屋x美式啤酒吧
尤其是牛小排系列餐點更是令我難忘
不到一個月又衝去吃了一次
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↓↓↓大家可以先看一下初次用餐心得↓↓↓↓
這次選擇白天前往享用午餐
與晚上的酒吧氣氛不同
白天的沐嵐乍看像個咖啡廳(笑)
小酌一杯也是滿愜意!
「美式居酒屋」
顧名思義就是帶有美式風格的日式居酒屋
不論裝潢及菜色上都可以看到兩種風格巧妙搭配
日式清酒、水果酒搭配紅酒與白酒
當然還有居酒屋不能缺少的啤酒
不論是哪種餐點皆有可以搭配的酒類
讓喜好不同的朋友們都能感到滿意
店內擺設簡約質感
雖然坪數不大但挑高天花板讓空間感很足
前方的大螢幕有時轉播賽事有時播著港劇(?)
讓人感覺在家一樣吃飯配港劇XD
菜單是一貫的美式質感風
搭配居酒屋的酒單(哈)
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現在9月份有在做酒類活動!
凡購買西班牙進口費麗莎紅酒$900
立即贈送西班牙進口艾莎貝粉紅氣泡酒兩杯！！！
數量有限售完為止唷~
餐點種類非常豐富多元
有開胃菜/下酒菜，也有日式串烤與炸物
想吃主食也有定食或義大利麵
除了酒類以外也有無酒精飲品可以點~
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上次來用餐時
店長就有說還會研發新菜色
一看菜單果然多了超多料理
跟上次比起來新增了約10-12道菜
不只多了鮭魚、魚排麵、菲力牛定食、酥炸魷魚腳
還多了幾道開胃菜及炸物
果實紀行-蜜桃酒
乘客的幸福就是隨時想小酌就可以小酌XD
蜜桃酒的酒味不會很重
搭配酸甜的蜜桃香氣，女生應該都會喜歡
可爾必思($60)
開車的TK只能默默地喝飲料了
非常濃郁的可爾必思
並不會像一些店家加超多水或冰塊太過稀釋
因為餐點都是現點現做
如果跟我們一樣都是烤物、牛排料理
尖峰用餐時段都需要耐心等待~
拍拍照聊聊天很快就上菜囉
定食附餐都會有味噌湯&小菜&50元飲品
如果點義大利麵會有附和風沙拉&50元飲品
重點是以上兩種類別平均都只要200多
超級划算!!!!
頂級菲力定食($220)
極力推薦沐嵐的牛排料理
極力推薦沐嵐的牛排料理
極力推薦沐嵐的牛排料理
不論是頂級牛小排定食、頂級菲力定食
還是讓我忘不了的頂級牛排義大利麵
愛吃牛排的人必點!!!!
(上次來已吃過牛小排定食&牛排義大利麵)
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【Foodaholic】台北萬華。朋友慶生、下班聚餐好去處｜沐嵐美式居酒屋
如何優雅吃牛排卻不滿身油煙味
不用親自切牛排也不用擔心過熟
鮮嫩多汁的菲力軟硬適中
菲力牛搭配日式醬汁做成丼飯卻不突兀
且肉給得非常大方
烤物-明太子馬鈴薯($100)
非常彭湃的這道菜
我以為餐點送上來應該只會有個4-6片馬鈴薯
疏不知超大方直接來個10片!
讓我這明太子+馬鈴薯控興奮不已
(應該有8片都進到我肚子裡了哈)
滿滿的明太子搭配烤過的馬鈴薯
沒有過多調味的馬鈴薯剛好可以中和明太子的鹹度
兩者的香氣結合在口中非常濃厚
這道菜搭配啤酒或調酒都超配的~
鹽烤喜相逢($80)
嘿嘿~菜單上沒有的這道菜
原來在店家不定時更換的特別菜色裡
將柳葉魚簡單以鹽調味
烤熟後搭配檸檬就完成了
沒有過多調味味道卻非常足夠
鹹度偏重非常適合配偏苦的酒
搭配生啤酒或清酒也很過癮
可惜喝不下不然好想加點一杯生啤酒阿~
日式炸蝦($150)
因為午餐時間胃口不大
今天我們點的都是下酒菜、點心類居多
日式炸蝦沒有搭配熟悉的日式醬汁
而是直接淋上美乃滋
讓整體口感更加醇厚濃郁
炸蝦剖面圖來一下
還好沒有用超級厚的麵衣來欺騙我們感情XD
恰到好處的麵衣酥脆，口感很豐富
(為什麼TK很愛把人塞滿在畫面裡)
OK總之我還是眼睛一亮了
不會過乾的外皮搭配美乃滋口味很特別
甜甜鹹鹹的感覺~
開胃菜-墨西哥披薩($180)
一看到立馬就點的新菜色
一開始本來以為是加墨西哥辣椒的"墨西哥披薩"
或是墨西哥餅皮搭配莎莎醬之類的料理方式
結果竟然超級特別
榮登我跟TK覺得最新奇又美味的一道!!!
雖然跟一般披薩形狀一樣
但仔細看外層以台式蛋餅皮取代墨西哥餅皮
口感不會像墨西哥餅皮這麼厚且很韌
台式蛋餅皮因為較薄，吃起來比較酥脆
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
夾起來看到剖面圖我們都驚呆了!!!!!
裡面有著超級厚的多利魚
(多利魚學名是「魴魚」，肉質特別細且無刺，沒有腥味)
加上歐姆蛋，搭配紅醬
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店長!!!!!
這真的能放在"開胃菜"類別嗎XD
整個也太膨湃，一不小心就太飽了吧!!!!
(默默慶幸沒有點兩個主食)
TK來深情的吃一口(XD)
口感非常特別且完全沒有魚腥味
其實我還滿怕吃煎魚以外的魚料理
因為有些魚都會有"土味"
不過多利魚完全沒有，且肉質真的非常有彈性
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搭配美乃滋、紅醬及歐姆蛋
口感豐富特別，真的是外面少見的創意料理
鹽烤透抽($280)
這道也是這次新推出的菜色
不多做調味只以鹽巴帶出透抽本身的甜味
烤過的透抽更加脆嫩但不失甜味
非常好吃!!!
這次嘗試了跟上次完全不同的菜色
最愛的還是牛排料理(因為我無肉不歡)
明太子馬鈴薯我也超愛
但像TK就很愛墨西哥披薩跟炸蝦
只能說沐嵐真的能夠滿足每個喜好不同的胃阿~
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再提醒一下大家9月活動~
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沐嵐美式居酒屋
電話: 02 2370 7880
地址:台北市萬華區西園路一段80號
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